Ristorante Indiano

La cucina indiana è la chiara rappresentazione della cultura indiana: colorata, speziata, molto particolare e complessa.

I particolari miscugli che si trovano nel ristorante indiano sono il frutto della convivenza e della coesione di diverse popolazioni all’interno dello stesso territorio che, nei secoli, ha dato vita a mix e fusione di sapori, grazie a anche a condizioni di vita e climatiche molto differenti.
Ecco allora che nel ristorante indiano di Genova si possono gustare la cucina indiana meridionale, con curries e piatti speziati e quella settentrionale con il tandoori e le sue rielaborazioni.